イチ押し絵本情報

ハンバーグハンバーグ

作・絵：武田 美穂

(ほるぷ出版)

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みじん切りしたたまねぎを炒めたら、パンをちぎって牛乳にひたして、卵も入れてぐちゃぐちゃぐちゃ。挽き肉も混ぜてしっかりこねたら、丸めていよいよフライパンへ！ ハンバーグづくりの手順を、よだれが出そうなほどおいしそうなイラストで描いた一冊。

おむすびにんじゃのおいしいごはん

作・絵：本間 ちひろ

監修：土井 善晴

(リーブル)

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大人と子どものおむすび忍者が、「計る忍法」や「米とぎの術」、「火の忍法」などを駆使して、おいしいお米を炊いて味わうまでをご案内。楽しい絵とうた、豆知識で、大人も子どもも楽しくお米の炊き方をマスターしましょう。監修は料理研究家の土井善晴さん。今年の新米は、ひと手間かけて味わいたくなるはず。

平野レミのおりょうりブック

作：平野 レミ

絵：和田 率、和田 唱

(福音館書店)

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様々な具材を使ったオープンサンドや混ぜごはんに、ミルクセーキ！ 火も包丁も使わないお料理って、実はいっぱいあるんです。子ども達だけでお台所を使わせても安心安全なレシピを、料理愛好家の平野レミさんがたっぷり紹介。これを使って、パーティーだって開けちゃうかも！？